白癜风患者可以吃螃蟹吗?

文章来源:山西太原白癜风医院   时间:2021-07-22 14:31:11   作者:sxtybdfyy

  阳澄湖大闸蟹以其新鲜和美味在中国广大地区享有盛名,螃蟹对于许多人来说都是不可多得的美食,它的营养价值丰富,经常吃螃蟹可以为身体补充优质的蛋白质和人体必需的各种微量元素,所以,许多人认为病人自身免疫力虚弱,可以多吃大闸蟹,从而多补充一些营养物质,但是并不是所有病症都适合吃螃蟹,今天我们来了解下白癜风患者适合吃螃蟹吗?



 

  对于白癜风患者来说,建议尽量少吃海鲜之类的东西。饮食对人的身体健康是很重要的,饮食会对白癜风患者的病情也会造成影响。
 

  白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。因此,患者应多吃含铜,锌,铁等金属元素较多的食品,若体内铜离子含量增高,黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。多吃含铜丰富的食品可以使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。
 

  白癜风患者平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛,兔,猪瘦肉),动物肝脏,蛋(鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋),奶(牛奶,酸奶),菜(新鲜蔬菜,以及萝卜,茄子,冬笋,木耳,海带等)豆(黄豆,豌豆,绿豆,豆制品),花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物。同时,应忌食辣椒,酒类,无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿,因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成,从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子,柚子,杏,山楂,樱桃,猕猴桃,草莓,杨梅等尽量少食或不吃。